Brandenburg: Größtes veganes Hotel Deutschlands in der Prignitz

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Die Prignitz, Brandenburgs Natur- und Kulturregion zwischen Berlin und Hamburg, wird zum Mekka für vegane Lebensweise sowie Yoga und Meditation werden. Inmitten der urwüchsigen Landschaft des UNESCO-Biosphärenreservats Flusslandschaft Elbe-Brandenburg hat mit dem ahead burghotel nun das größte vegane Hotel Deutschlands in Lenzen eröffnet.

Die historische Stadt Lenzen ganz im Westen des brandenburgischen Landkreises Prignitz ist nicht nur für seine lauschigen Gässchen und das umliegende Elbdeichland, sondern auch für seine denkmalgeschützte Burganlage bekannt. Hier hat Anfang Juli ein besonderes Gästehaus mit angeschlossenem ökologischem Restaurant eröffnet: das „ahead burghotel“. Mit seinen 40 Zimmern und vier Gebäuden für Beherbergung, Gastronomie, Tagung sowie Yoga ist das „ahead burghotel“ sogar das größte vegane Hotel Deutschlands.

Mit viel Liebe zum Detail

Wir denken Hotellerie neu. Wir möchten gern Entspannung, Achtsamkeit, Genuss und Kulinarik mit der Natur in Einklang bringen und Vorreiter für mehr nachhaltige Hotels in Deutschlands sein.“

Jonas Mog, Hotelchef und Geschäftsführer

Gemeinsam mit seiner Geschäftspartnerin Kim Stellbrinck hat Mog zum 1. Juli das Burghotel als neuer Betreiber übernommen.

Kaminzimmer im ahead burghotel Lenzen / Foto: ahead burghotel
Kaminzimmer im ahead burghotel Lenzen / Foto: ahead burghotel

Mit viel Liebe zum Detail haben Jonas Mog und Kim Stellbrinck das neue Konzept des Hotels umgesetzt. Von der Zimmerausstattung bis hin zur Hotelküche zieht sich die konsequente Nachhaltigkeit und Ökologie als roter Faden durch das Hotelerlebnis. So wurden beispielsweise die Gästezimmer nachhaltig ausgestattet. Neben Bio-Bettwäsche und bioveganer Kosmetik ist auch die gesamte Zimmerausstattung durchdacht und ökologisch. Eichendielenböden und Öko-Naturholzmöbel sorgen für eine behagliche Atmosphäre. Ruhesuchende Urlauber, gern auch mit Hund, können zwischen Zimmern und Suiten direkt in der denkmalgeschützten Burg oder in der benachbarten historischen Burgschule wählen.

Wer es gern aktiv mag, kann sich Bambusfahrräder der Kieler Fahrradmanufaktur My Boo ausleihen. / Foto: Tourismusverband Prignitz
Wer es gern aktiv mag, kann sich Bambusfahrräder der Kieler Fahrradmanufaktur My Boo ausleihen. / Foto: Tourismusverband Prignitz

Regionale und saisonale Leckereien – natürlich vegan

Natürlich ist auch für den Gaumengenuss gesorgt: im integrierten Restaurant „place to v“ werden regionale und saisonale Leckereien auf rein pflanzlicher Basis angeboten. Von der großen Sonnenterrasse und dem Frühstückswintergarten können die Gäste den Blick über den fünf Hektar großen idyllischen Burggarten schweifen lassen. Chill-Out Areas mit Hängematten und Liegestühlen laden zum Verweilen ein. Für Yoga und Meditation stehen neben einer Yoga-Matte auf jedem Zimmer auch die Grünflächen und das fußbodenbeheizte Teehaus als Rückzugsort zur Verfügung. Geführte Kurse gehören zum täglichen Angebot für die Gäste.

Für den Gaumengenuss ist gesorgt: im integrierten Restaurant „place to v“ werden regionale und saisonale Leckereien auf rein pflanzlicher Basis angeboten.  / Foto: ahead burghotel
Für den Gaumengenuss ist gesorgt: im integrierten Restaurant „place to v“ werden regionale und saisonale Leckereien auf rein pflanzlicher Basis angeboten. / Foto: ahead burghotel

Wer es gern aktiv mag, kann sich Bambusfahrräder der Kieler Fahrradmanufaktur My Boo ausleihen. Unter Unterstützung von fairen Arbeitsplätzen und Schulprojekten werden die Räder nachhaltig in Kiel und Ghana produziert. Mit den Rädern können Gäste beispielsweise einen kleinen Bade-Ausflug zum nahegelegenen Rudower See, dem größten See der Prignitz, unternehmen oder entlang der 27 Kilometer langen Radrundtour „Lenzerwische-Tour“ die typische Prignitzer Landschaft erkunden. Auch größere Radtouren entlang Deutschlands beliebtestem Radfernweg, dem Elberadweg, sowie dem Elbe-Müritz-Rundweg laden zum Entdecken ein. Abends finden müde Radlerbeine Entspannung im hoteleigenen Sauna- und Wellnessbereich.

Lobby im ahead burghotel Lenzen / Foto: ahead burghotel
Lobby im ahead burghotel Lenzen / Foto: ahead burghotel

Für die Kids gibt es das AuenReich

Wer lieber auf dem Wasser unterwegs ist, kann sich ein Stand Up Paddle Board vom ahead burghotel oder ein Kanu vom BUND-Besucherzentrum im Pförtnerhaus des Burggeländes ausleihen und sich auf die Spur des Eisvogels begeben. Der BUND bietet auf der Löcknitz, dem direkt am Burggarten gelegenen Haupt-Nebenfluss der Elbe, auch geführte Touren durch das UNESCO-Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe an.


Ein- und Ansichten von der Burg Lenzen, Stand 2018

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Die Figurengruppe »Lenzener Narrenfreiheit« von Bernd Streiter vor der Burg Lenzen ist immer ein beliebtes Fotomotiv. Foto: Ingo Paszkowsky
Burg Lenzen von der Parkseite. Foto: Ingo Paszkowsky
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Burg Lenzen:
Vom Parterregarten hinter der Burg führt eine kleine Treppe zur Flut, ein schmaler Graben, der den Rudower See mit der Löcknitz verbindet.

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Informationstafeln vor der Burg von Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky

Informationen gibt es reichlich

Informationstafeln vor der Burg von Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky
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Bettina Kühnast, Geschäftsführung Trägerverbund Burg Lenzen e.V.
Bettina Kühnast, Geschäftsführung Trägerverbund Burg Lenzen e.V.
Aussicht vom Turm der Burg Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky

Aussicht vom Turm der Burg über Lenzen.

Aussicht vom Turm der Burg Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky
Blick von Turm der Burg Lenzen auf das Auenreich. Foto Ingo Paszkowsky

Das AuenReich

Blick von Turm der Burg Lenzen auf das Auenreich. Foto Ingo Paszkowsky
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Von der Ostterrasse der Burg gelangt man über zwei Treppen in den historischen Parterregarten, ein besonderes Schmuckstück des Burgparks, dem NaturPoesieGarten.

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Im Auen-Erlebnisgelände der Burg Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky

Im Auen-Erlebnisgelände der Burg Lenzen.

Im Auen-Erlebnisgelände der Burg Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky
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Im Auen-Erlebnisgelände

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Preußischer Postmeilenstein am Marktplatz in Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky
Preußischer Postmeilenstein am Marktplatz in Lenzen. 
Foto: Ingo Paszkowsky
Knut Diete präsentiert kulinarische Kostbarkeiten der Prignitz
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Knut Diete präsentiert kulinarische Kostbarkeiten der Prignitz
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Informationstafeln vor der Burg von Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky
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Bettina Kühnast, Geschäftsführung Trägerverbund Burg Lenzen e.V.
Burg Lenzen von der Parkseite. Foto: Ingo Paszkowsky
Aussicht vom Turm der Burg Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky
Blick von Turm der Burg Lenzen auf das Auenreich. Foto Ingo Paszkowsky
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Im Auen-Erlebnisgelände der Burg Lenzen. Foto: Ingo Paszkowsky
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Preußischer Postmeilenstein am Marktplatz in Lenzen. 
Foto: Ingo Paszkowsky
Knut Diete präsentiert kulinarische Kostbarkeiten der Prignitz
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Auch für die Kleinen gibt es viel zu entdecken: Im „AuenReich“ wird an sechs verschiedenen Stationen entlang eines 400 Meter langen Rundweges im Burggarten die Flussaue erlebbar gemacht. Vom Wasserspieltisch im WasserReich bis hin zur Baumhängebrücke des WaldReiches können Kinder Natur hautnah und mit allen Sinnen erleben. Im NaturPoesieGarten innerhalb des Burggeländes können zudem neun Kunstwerke bestaunt werden.

„Das ahead burghotel passt perfekt zu den vielfältigen Natur- und Kulturangeboten der gesamten Prignitz. Die urwüchsige Landschaft, die Entdeckungstouren des BUND-Besucherzentrums und das nachhaltige Konzept des Hotels lassen Urlauber vom Alltag abschalten und ein Stück Ruhe und Achtsamkeit mit nach Hause nehmen.“

Mike Laskewitz, Geschäftsführer Tourismusverband Prignitz

Mehr Informationen und Buchungen auf der Seite des ahead burghotel.

Titelfoto / Burg Lenzen: Größtes veganes Hotel Deutschlands in der Prignitz / Foto: ahead burghotel

Vom Turm der Burg Lenzen hat man eine phantastische Aussicht über die Gegend / Foto: Tourismusverband Prignitz / Corporate Art
Vom Turm der Burg Lenzen hat man eine phantastische Aussicht über die Gegend / Foto: Tourismusverband Prignitz / Corporate Art

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