Der Knieperkohl, auch bekannt als „Knieper“ oder „Sur’n/Suren Hansen“ gilt als das Prignitzer „Nationalgericht“ und ist eine typische Winterspezialität. Knieperkohl entstand im Dreißigjährigen Krieg. Durch Plünderungen und Seuchen im Krieg…
Kategorie: Special Prignitz
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(Der Beitrag enthält Werbelinks.) Tief im Osten, wo die Sonne ganz unverstaubt ist, ist es viel besser als man glaubt. Soweit meine Kurzinterpretation vom Anfang des Grönemeyer-Hits „Bochum“ bezogen auf…