In der Stadt Hof werden „Wienerla“, „Bauernwärscht“, „Gnagger“ und „Weisa“ bei der Instanz für schnellen Genuss schlechthin, dem „Hofer Wärschtlamo“ – oder Würstchen-Mann, ins Hochdeutsche übersetzt – konsumiert.
Kategorie: Bayern
Kulmbach bezeichnet sich selbst als heimliche Hauptstadt des Bieres. Da ist etwas dran. Es gibt nicht nur gutes Bier, sondern auch ein Brauerei-Museum
Ein Markenzeichen von Wallenfells ist die kulinarische Spezialität „G’stopfta Rumm“. G’stopfta Rumm – also Gestopfte Rüben – sind ein Gericht, das es so nur in Wallenfels gibt.
Die Fränkische Rennsteigregion im Norden des Landkreises Kronach verführt Genießer mit den weltberühmten Lauensteiner Pralinen, mit Bratwürsten vom schottischen Hochlandrind oder Tatar aus original Frankenwälder Tilapia – einer Fischspezialität aus dem Tettauer Tropenhaus.
In Kleintettau, einer klimatisch eher rauen Region, werden die exotischen Früchte und tropischen Speisefische in Bio-Qualität, u. a. für die heimische Gastronomie, gezüchtet.
Lassen Sie sich von Kronacher Gästeführern im historischen Gewand durch die schöne Altstadt führen und über „Schmäußen“ und „Schmäußbräu“ informieren
Bayern ist Genießerland. Das war jedenfalls die Intention als die Landesregierung in Form des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten einen Wettbewerb über die 100 besten Genussorte in Bayern…
Neuer Service am 5-Star-Airport: Reisende, die das gastronomische Angebot des Münchner Flughafens nutzen wollen, aber nur wenig Zeit haben, dürfen sich freuen. In Kooperation mit dem Lieferdienst „foodora“ bietet der…
In der Bayerischen Metropole gibt es jetzt zwei offizielle Gästekarten: die München Card und den München City Pass. Mit ihnen läßt sich das Kunst-, Kultur- und Freizeitangebot der Stadt entspannt…